Bu Kahvaltıyı Şiddetle Tavsiye Ederim

0
106

Merhaba hoşgeldiniz bu tarifimde sizlere çok özel bir kahvaltı tarifi vereceğim, hemen başlıyorum.

Yapılışı

İki tane domatesimiz olacak. Domateslerin göbek deliğini alın ve yuvarlak şekilde kalem kalınlığı kadar kesin hepsini kalın olsun isterseniz kabuklarınıda soyabilirsiniz.

Şimdi ise tavanızı ocağa koyun ve 1 yemek kaşığı kadar tereyağ ilave edin. Sonra 2 yemek kaşığı kadar da sıvı yağ, şimdi ise tereyağı eritin ve hazırladığınız domatesleri tavaya serin üst üste gelmesin, üzerine biraz tuz serpin, arzu ederseniz biraz kekik ekleyin, biraz kırmızı biber ve çok az birşey karabiberi üzerine serpin.

Domatesleri alt üst yaparak iyiye kızartıyoruz, domatesler kızarınca yumurtaları çırpın bu işlemi orta ateşte yapın ocak çok harlı olmasın. Hazırladığınız yumurtayı üstüne dökün ve eşit olsun diye sallayın tavayı sonra kapağı kapatıp pişmesini bekleyin ve 100 gr kaşarı üstüne serip kapağı tekrar kapatıp kaşarlarında erimesini bekleyin ve servise geçebilirsiniz afiyet olsun. Bu tarifi mutlaka deneyin arkadaşlar dilerseniz içine 1 diş sarımsak da ekleyebilirsiniz.

Malzemeler

2 domates
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
100 gr kadar kaşar rendesi
3 yumurta
Arzu ederseniz tuz ve karabiber.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here